GAEC de Hyelzas- Hyelzas 48150 Hures la Parade
Marché de Noël à la Ferme 4eme édition!
C'est reparti !
La 4eme édition du Marché de Noël à la Ferme est en préparation pour le plus grand bonheur des petits et des grands!
Pour cette édition, le marché de Noël se fera en grand dans la maison des Brebis!
Pas moins de 40 exposants seront présents pour vous proposer leurs produits locaux et artisanaux !
Expositions photos et artistique, vannerie, poterie, livres, couture, bijoux, objets en bois; mais aussi, charcuteries, plats cuisinés, volailles, canard, escargots, fromages, châtaignes et miels dans tous leurs états.
Le vin chaud sera évidement de la partie dans une ambiance atypique et chaleureuse !
Repas sur place sur réservation obligatoire au 06.64.77.44.86
Steack haché Angus bio au beurre truffé accompagné de caussiflette - 2 boules de glaces bio Armand et Marie - café
14.50€
Un tracteur à pédale à gagner ! (tirage au sort parmi les inscrits au repas !)
Clément, Lauren, Anaïs et Hugues
QUI SOMMES NOUS?
Bergers avant tout!
Ferme familiale depuis 1730, nous sommes situés à Hyelzas en Lozère.
Entre les gorges du Tarn et les gorges de la Jonte, c'est sur les hauteurs du Causse Méjean que pâturent nos brebis.
Notre famille s'est toujours efforcée de maintenir une production locale, de qualité, dans le respect de l'environnement, des animaux et des hommes. Elle a su nous transmettre l'amour de notre terroir. Aujourd'hui en agriculture Biologique, nous souhaitons rendre hommage à nos grands-parents à travers notre gamme de desserts et de crèmes glacées en les nommant "Armand et Marie".
Venez découvrir et déguster sur place nos produits de la ferme, et vous immerger chez les brebis (sur réservation).
NOS
GLACES FERMIèRES BIO
NOTRE GLACIER À LA FERME
Au cœur du Causse Méjean
C'est sur le causse Méjean en Lozère et plus précisément à Hyelzas que se situe notre ferme. Le Méjean est un vaste plateau calcaire faisant partie des Grands Causses.
C’est le plus haut des plateaux caussenards avec une altitude variant de 800 m à 1 247 m. Sa superficie approche les 340 km2 (34 000 hectares) et c'est la que pâturent nos brebis!
Le Causse Méjean est compris en totalité dans le périmètre du site des Causses et des Cévennes inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO le 29 juin 2011.
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